Yes! Jag har lyckats komma tillbaka på banan igen och kör hårt med min lchf igen! Jag började visserligen bara i söndags men jag har kört på hårt sedan dess. Gick och tränade, vilket jag inte gjort på tre veckor eftersom jag varit sjuk och slemmig i hals och näsa, men nu har jag verkligen satsat hårt. Ätit rätt har jag också börjat göra igen. Fick ett fantastiskt gott recept av Michaela i lördags som jag provade i söndags. Tacogratäng.
Du kan göra lite hur du vill med köttfärsen egentligen men jag valde att försteka den helt igenom. Ta en burk färskost, typ Philadelfia, och rör ihop det med en burk tacosås (jag hade mediumsmak men skulle rekommendera stark). När du stekt köttfärsen så lägg den i en gratängform, häll över tacokryddmixpåse och bre över såsen du blandat. Lägg på riven ost överst och in i ugnen på 200 grader och vänta tills osten smält. MUMS! Ha en sallad eller de grönsaker som du tycker om och det blir kanon!
Den är mättande och jag känner verkligen att jag är tillbaka nu och är här för att stanna! Jag får ju faktiskt erkänna att lite vikt har jag lagt på mig igen efter att jag inte hållt mig så strikt som jag gjorde förut. Men nu ska det sista bannemig bort!
Idag är det onsdag, det innebär jobb kl 14-20. Så innan dess tänkte jag hinna med att göra något gott till lunch och även en matlåda för imorgon. Några förslag på LCHF mat? Jag ska i alla fall kolla in den sida jag gillar bäst att leta recept på. http://www.lchfrecept.com/
Ha det underbart idag. Puss
jag finns här för att hjälpa dig älskling. ändå inte värt att proppa i sig massa skit som man inser att man kan leva utan efter man krängt det. puss /jocke
SvaraRadera